■スチールたわし、クレンザー等を使用しないでください。ホーロー面を傷つける恐れがあります。

■こげついた場合、ナイフ等でこすらないでください。お湯に浸して柔らかくした後で、ていねいに取り除いてください。中性洗剤を含ませたスポンジでの手洗いをおススメしております。食器洗浄機の使用は可能ですが、他の食器類との洗浄は食器類が破損する場合がございますのでご注意ください。また、研磨剤や漂白剤が入っている洗剤は使用しないでください。

■フタと本体の接地面、フタとつまみのネジ穴部分はサビやすい箇所です。水気が付いたままですとサビが発生する場合がありますので、水気を充分に拭き取り、黒い部分に食用油を塗っておくとサビ止めになります。また、サビが発生した場合はスポンジに中性洗剤をつけて洗い、サビを落として充分乾燥させてから食用油を塗ってください。被膜となってサビが出にくくなります。鉄鋳物ホーロー鍋の特性としまして、お手入れによってはサビが発生する場合がございますが、不良品ではございません。ご了承願います。

■ホーローはガラス質のコーティングです。外面、内面ともホーローが破損する場合があります。主な原因としまして、強火力、空焚き、焦げ付き、急激な温度変化、金属ツールやスチールたわしの使用、落下や物をぶつけたりの衝撃によりキズ、剥がれ、欠けが生じます。ホーローが欠けた部分は鉄鋳物がむき出しの状態ですので、水分が付着したままですとサビが生じる場合があります。鋳物部分に食用油を塗っておくと、被膜になりますので、サビは出にくくなります。また、万が一サビが生じた場合でも鋳物から出るサビは鉄サビですので、体に害はありません。ホーローが大きく破損しますと非常に鋭利な状態になる場合がございます。大変危険ですので、ご注意願います。